Archive for the ‘SAN VALENTIN – Postres’ Category
Las galletas linzer son esas hermosas galletas de almendras pegadas con mermelada que a todos nos encantan.
Nos trae esta bella y deliciosa receta Irene Mercadal. –> https://irenemercadal.com
Origen de estas galletas:
Estas galletas nacen en la ciudad de Linz en Austria, donde inicialmente se preparaban como galletas navideñas juntos con las vanillekipferl o medias lunas austriacas, pero como son tan deliciosas ahora podemos encontrarlas durante todo el año.
INGREDIENTES
- 170 gramos mantequilla con sal a temperatura ambiente
- 100 gramos azúcar blanca granulada
- 1 yema de huevo
- 1 limón su ralladura
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 160 gramos harina sin polvos de hornear
- 75 gramos almendras molidas
- 1 pizca sal fina
Para decorar
- 100 gramos mermelada yo use de frambuesas
- 50 gramos azúcar flor, glas o impalpable
Postres de San Valentín – Día de los enamorados
Posted by: Anita Dinamita
febrero 10th, 2024 >> SAN VALENTIN - Postres
Postre de San Valentín
Tarta de fresas – San Valentín
Bombones de caramelo
Corazón de gelatina de chocolate- San Valentín
Brochetas de corazones de chocolate blanco
Galletas de San Valentín
Milhojas de chocolate – San Valentín
Corazones de chocolate – San Valentín
Tarta de corazón – San Valentín
Galletas de corazón
Nubes decoradas con chocolate
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 23rd, 2023 >> .NAVIDAD - Postres, ARTE con la comida, Golosinas, SAN VALENTIN - Postres
Divertidas nubes decoradas con chocolate.
Si quieres sorprender a tu pareja con algo delicioso y divertido, puedes preparar esta sencilla receta. No pasará desapercibido este bonito detalle.
INGREDIENTES
- Extras para decorar
PREPARACION
Lo primero que haremos para preparar estas nubes de azúcar decoradas es insertar un palillo de madera en cada nube. Es mejor que utilices palillos largos como para brocheta.
Aparte, vamos a preparar todos los extras para decorar nuestras brochetas de nube. Aquí se han utilizados caramelos en forma de corazón, de estrella, polvo azucarado de fresa y chocolate. También puedes usar frutos secos triturados o pepitas de colores.
Este postre es ideal para compartir con tu pareja. Rápido, sencillo y completamente delicioso. Pastel de Nutella.
INGREDIENTES
PREPARACION
Galletas de mantequilla y cacao
Posted by: Anita Dinamita
febrero 12th, 2023 >> Galletas, SAN VALENTIN - Postres
Hoy vamos a preparar esta rica receta: galletas de mantequilla y cacao en forma de corazón. Ideal para San Valentín.
INGREDIENTES
Para las galletas
125 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar moreno
1 huevo
250 gramos de harina de trigo
30 gramos de cacao en polvo
Canela
Para la decoración
125 chocolate negro
chocolate blanco
Materiales:
– Moldes metálicos con forma de corazón.
Hoy vamos a preparar un precioso y delicioso postre de San Valentín con el que podremos sorprender a nuestro ser querido. Vamos con la receta:
INGREDIENTES
Para el bizcocho de frutos rojos
100 gramos de bayas y guindas congeladas
60 gramos de queso de untar
2 huevos
50 gramos de azúcar
50 gramos de harina de trigo
6 gramos de levadura
Para el merengue en forma de corazón
2 huevos
80 gramos de azúcar
Para la crema de yogur
180 ml de nata para montar
100 gramos de yogur griego (mora y frambuesa)
Para decorar
bayas y guindas congeladas
virutas de chocolate blanco
Tarta de fresas – San Valentín
Posted by: Anita Dinamita
febrero 10th, 2023 >> SAN VALENTIN - Postres, Tartas
Las fresas son una de las frutas más afrodisíacas y, por ende, representan el aliado perfecto para el día de San Valentín.
Hoy vamos a preparar una tarta de fresas deliciosa y espectacular.
INGREDIENTES
PREPARACION
Vamos a comenzar limpiando y cortando en filetes las fresas.
Reservamos.
Cogemos un cuenco con agua fría, introducimos las láminas de gelatina y las dejamos durante 10 minutos. Pasado ese tiempo, usaremos 3 o 4 cucharadas soperas de la nata que vayamos a usar para disolver las hojas de gelatina. Las cucharadas de nata deben estar calientes y sin montar.
Mientras se hidratan las hojas de gelatina vamos montando la nata.
Bizcocho de chocolate – En Microondas
Posted by: Anita Dinamita
febrero 9th, 2023 >> Bizcochos, Chocolate, Microondas, SAN VALENTIN - Postres
Se acerca San Valentín y qué mejor manera de celebrarlo que con un estupendo postre de chocolate. Los postres para San Valentín son una de las mejores formas de celebrar el amor, pues podemos compartirlo y pasar un rato inolvidable con nuestros seres amados. Además, si tenéis un molde en forma de corazón, esta receta de bizcocho de corazón quedará muy bien. Incluso si vais justos de tiempo, os traigo un bizcocho de chocolate saludable en forma de corazón preparado en el microondas. Rápido y sencillo, podréis acompañarlo como más os guste. ¡Vamos allá!
INGREDIENTES
Bombones de caramelo
Posted by: Anita Dinamita
febrero 8th, 2023 >> Bombones, SAN VALENTIN - Postres
Chocolate y caramelo es una de esas combinaciones irresistibles. Vamos a preparar unos deliciosos bombones de caramelo.
INGREDIENTES
PREPARACION
Lo primero que vamos a hacer es alistar y reunir todos los ingredientes que vamos a usar.
Primero vamos a hacer el caramelo
Para ello,colocamos en una olla a fuego medio el azúcar y dejamos que se derrita, revolviendo de vez en cuando para que no se queme. Mientras removemos, añadimos la nata líquida poco a poco y, cuando esté derretida, agregamos la mantequilla. Hay que cocinar el caramelo durante unos 10-15 minutos, luego apagar el fuego y dejar que se enfríe.
Se acerca el día del amor y de la amistad. Vamos a celebrarlo preparando alguno de estos deliciosos postres:
Corazón de gelatina de chocolate- San Valentín
Bombones de chocolate y frambuesa
Brochetas de corazones de chocolate blanco
Galletas de San Valentín
Capricho de San Valentín
Milhojas de chocolate – San Valentín
Corazones de chocolate – San Valentín
Cupcakes para San Valentín
San Valentín – El origen
