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Tronco de navidad

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 19th, 2009 >> .NAVIDAD - Postres, Bizcochos

Pablo,de recetas.solosabores,comparte con nosotros este postre riquísimo:tronco de navidad. ¡Gracias Pablo!

Tronco-de-NavidadINGREDIENTES

Para el Bizcochuelo fino o pionono:
100 g de harina
100 g de azúcar
3 huevos
1 cucharilla de levadura.

Para el relleno (Crema pastelera)
200 ml de leche
2 cucharadas de maizena (almidón de maíz)
2 huevos
150 g de azúcar
70 g de mantequilla

Para la cobertura:
200 g de chocolate negro
50 g de mantequilla.

Decoración:
huevos de chocolate
menta fresca
azúcar glasé
adornos de arbolito de navidad
cintas doradas

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