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Arroz con leche merengado

Posted by: Anita Dinamita

octubre 9th, 2013 >> Arroz Dulce

Deliciosa receta de arroz con leche merengado. Es la típica receta de arroz con leche, pero esta vez con merengue. ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

1 litro de leche
25 cl. de nata liquida
115 gramos de arroz
100 gramos de azúcar
6 ramas de canela
1 de corteza de limón

Para el merengue:

3 claras de huevo
3 cucharadas de azúcar

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