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Truco para asar patatas rápidamente
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 2nd, 2021 >> Conocimientos Prácticos de Cocina
Asar una patata parece que no tenga ningún secreto. Tan solo hay que lavarla, echarle aceite, pincharla con un tenedor, disponerla en el horno durante 50 minutos y listo. Pero lo cierto es que existe un truco que puede acelerar el proceso.
Al principio hay que seguir los mismos pasos.
Lava las patatas, así evitarás encontrarte granitos de tierra o cualquier otro tipo de suciedad.
Pincha la superficie con un objeto punzante que tengas a mano, como un cubierto, y envuélvelas en papel film.
Luego en cambio de recurrir al horno dirígete hacia al microondas, que también sirve para cocinar, no solo para recalentar sobras o descongelar carne.
Prográmalo cuatro minutos a 800 WW (recuerda colocar la patata en un recipiente apto para microondas).
Abre la puerta del aparato -cuidado con el vapor que sale, podrías quemarte- y dale la vuelta a las patatas.
