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Existen diferentes tipos de azúcar blanca y cada cual se utiliza en diferentes casos y ocasiones, generalmente en repostería. Algunos los podemos encontrar de forma sencilla, en nuestro supermercado y otros son más difíciles de encontrar.
Veamos los diferentes tipos de azúcar blanca y sus usos…
Isabel nos envía esta deliciosa receta: rosquillas de San Blas. ¡Gracias Isabel!
500 gr. de harina
7 huevos
2 cucharadas de azúcar
125 ml. de aceite virgen extra
2 cucharadas soperas de anís
Para el baño:
4 claras de huevo
400 gr. azúcar glas
un chorrito de anís