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Crema chantillí casera
Posted by: Anita Dinamita
octubre 17th, 2021 >> Baños,coberturas,glaseados, etc para postres
La crema chantilly o crema chantillí es un tipo de crema batida muy popular en todo el mundo para decorar cupcakes, tartas y todo tipo de pasteles. Hoy en día disponemos de múltiples recetas para 
elaborarla, algunas con clara de huevo, otras con leche evaporada y otras con crema de leche y azúcar, como la que mostramos a continuación.
Hoy haremos crema chantillí con azúcar impalpable.
INGREDIENTES
PREPARACION
Lo primero que vamos a hacer va a ser dejar todos los ingredientes preparados. Por otro lado, será necesario introducir un bol de acero inoxidable en la nevera horas antes de elaborar la crema.
Pablo, de recetas.solosabores,comparte con nosotros estas ricas recetas de budines para el té,fáciles de hacer y muy sabrosos. ¡Gracias Pablo!
INGREDIENTES
para 2 budines de 16 tajadas cada uno
base
75 g de manteca a temperatura ambiente
2 cucharadas de azúcar
2 huevos
1 lata de leche condensada
250 g de harina 0000
3 cucharaditas de polvo de hornear
sabores
2 cucharadas al ras de café instantáneo
2 cucharadas de agua
3 barras de chocolate para taza
cubiertas
1 cucharadita de café instantáneo
400 g de azúcar impalpable
agua caliente
4 barras de chocolate para taza
almendras fileteadas y tostadas
chocolate rallado
