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Riquísimos bartolillos madrileños. ¡Gracias Juani!
350 gramos de harina
100 gramos de azúcar
100 gramos de manteca de cerdo
2 huevos
10 ml. de leche
25 ml. de aceite
Para la crema:
75 gramos de harina
75 gramos de azúcar
25 gramos de mantequilla
2 huevos
50 cl. de leche
cáscara de limón