Posts Tagged ‘Batidos’

Batidos de Navidad

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 25th, 2011 >> .NAVIDAD - Postres

Divertidos y deliciosos batidos con forma de muñeco de nieve y Papá Noel.
Para prepararlos haremos un batido con fresas para Papá Noel, y un batido de helado de vainilla para el muñeco de nieve.

BATIDO PAPÁ NOEL

1.Para el cinturón derretir un poco de chocolate al  baño María. Con la ayuda de un pincel de cocina pintar el cinturón por dentro del vaso.

2.Meter el vaso en el congelador por unos minutos, mientras se prepara el batido.
3.Batir 2 tazas de helado de vainilla con 1 taza de leche. Añadir fresas o frambuesas.
4.Echar el batido en el vaso y decorar con nata montada y bolitas de chocolate.
BATIDO MUÑECO DE NIEVE

1.Pintar los botones con chocolate derretido por dentro del vaso y meter en el congelador mientras se prepara el batido.

2.Batir 2 tazas de helado de vainilla con 1 taza de leche.
3.Rellenar el vaso con el batido y decorar con la nata montada y el chocolate como muestra la foto.
4.Colocar una frambuesa como sombrero.
Fuente: diario de recetas

 

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Batido de moras

Posted by: Anita Dinamita

junio 25th, 2011 >> Batidos

Delicioso batido de moras.

INGREDIENTES(4 personas)

400 g moras negras
700 ml leche
65 g hielo picado
azúcar

PREPARACION

Limpiar bien las moras con agua y quitarles el rabito, con cuidado de no romperlas ni aplastarlas. Reservar algunas para decorar al final.

Poner las moras, la leche y el hielo picado en el vaso de la batidora y triturar todo muy bien, hasta conseguir un batido homogéneo y con algo de espuma. Añadir azúcar a nuestro gusto.

Servir el batido en cuatro vasos individuales y decorar con unas moras. Servir inmediatamente.

Fuente: recetas de cocina diarias

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Batido de melocotón y anacardos

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 5th, 2010 >> Batidos

Un rico y sano batido: batido de melocotón y anacardos.

INGREDIENTES
2 tazas de agua
2 tazas de anacardos
1 taza de frambuesas (congeladas)
1 taza de melocotones
2 cucharadas de miel
1 cucharada de extracto de vainilla
4 cubitos de hielo

PREPARACION
Poner en remojo los anacardos con el agua de 4 a 8 horas.
Añadir al vaso de la batidora los anacardos, el agua donde ha estado en remojo y licuar hasta obtener una pasta cremosa.
Incorporar las frambuesas, los melocotones, la miel y la vainilla. Mezclar todo bien hasta que esté todo integrado.
Si se desea se pueden añadir unos cubitos de  hielo y servir en vasos altos.

Fuente: entre pucheros

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Batido de yogurt con arándanos

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 19th, 2010 >> Batidos, Helados y Postres Helados, Yogur

Un delicioso postre: batido de yogurt con arándanos.

INGREDIENTES

200g de arándanos.
4 bolas de helado de yogur
4 yogurts natural desnatado
2 cucharadas de azúcar
Hojas de menta

PREPARACION

Con el azúcar y 100ml, hacer un almíbar. Añadirle los arándanos limpios, reservando unos poco, y dejar cocer unos minutos a fuego fuerte.

Triturar y añadir la mitad del almíbar a los yogures y el helado y batir todo. LA otra mitad para decorar.

Dejar en el congelador una hora, sacar y volver a batir. Repartir en copas el batido, verter encima un poco del almíbar y decorar con la menta y los arándanos.

Fuente: entre pucheros

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Batido de plátano

Posted by: Anita Dinamita

junio 27th, 2010 >> Batidos

Vlady nos envía este exquisito batido de plátano.¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES

4 plátanos
1/2 l de leche
2 cucharaditas de miel
1 cucharadita esencia de vainilla

PREPARACION

Pelamos y cortamos en rodajas los plátanos.

Ponemos el plátano y la leche en el vaso de la batidora y batimos hasta obtener una mezcla homogénea.Añadimos la miel y la esencia de vainilla y batimos un poco mas.

Reservamos en la nevera unos minutos antes de servir.


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Batido de plátano y chocolate

Posted by: Anita Dinamita

junio 25th, 2010 >> Batidos

Vlady nos envía un riquísimo batido de plátano y chocolate. ¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES

1 plátano
3 cucharaditas cacao en polvo
6 cucharaditas azúcar moreno
500 ml leche
sirope de chocolate

PREPARACION

Pelamos y troceamos el plátano y lo ponemos en el vaso de la batidora.Vertemos la leche tambien,junto con el azúcar moreno y el cacao en polvo.

Batimos bien,hasta que quede una crema fina,sin grumos de cacao.Se puede añadir azúcar al gusto.

Decoramos el interior de 4 vasos individuales con un chorrito de sirope de chocolate y luego añadimos el batido.Servimos de inmediato.

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Batido de mora y naranja

Posted by: Anita Dinamita

junio 23rd, 2010 >> Batidos

Vlady nos envia esta deliciosa receta: batido de mora y naranja. ¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES(4 personas)

2 tazas de moras,
2 tazas de yogur natural
1 taza zumo naranja natural
azúcar

PREPARACION

Primero limpiamos bien las moras,retirándoles el tallo verde,con cuidado de no aplastarlas ni romperlas. Reservamos algunas para la presentación final del batido.

A continuación colocamos en el vaso de la batidora las moras,el yogur,el zumo de naranja y una cucharada de azúcar.Batimos todo hasta conseguir una mezcla fina.Rectificamos de azúcar,si fuera necesario.

Repartimos el batido en 4 vasos y los decoramos con una mora cada uno.

Reservamos en la nevera unos minutos antes de servir.

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Batido de lima

Posted by: Anita Dinamita

junio 6th, 2010 >> Batidos

Vlady nos envía este delicioso batido de lima.¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES(4 personas)

4 bolas de helado de lima
1 litro de leche
azucar

PREPARACION

Ponemos en el vaso de la batidora el helado de lima y la leche y batimos hasta conseguir una crema fina y homogénea,sin restos de helado.
Probamos y añadimos el azúcar al gusto.
Servimos inmediatamente en copas individuales.


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Batido de mango

Posted by: Anita Dinamita

junio 4th, 2010 >> Batidos

Vlady nos envia este rico batido de mango.¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES(4 personas)

2 mangos
2 vasos de yogur
1/2 taza zumo de naranja
2 cucharadas de miel

PREPARACION

Pelamos los mangos y los cortamos en trozos medianos.

Luego ponemos el mango en el vaso de la batidora,junto con el yogur,el zumo de naranja y la miel.Batimos todo hasta obtener una crema fina y homogénea.

Repartimos el batido en 4 vasos individuales y dejamos reposar en la nevera unos minutos antes de servir con algo de hielo picado.

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Batido de crema de cacahuete

Posted by: Anita Dinamita

abril 21st, 2010 >> Batidos

Vlady nos envia este delicioso batido de crema de cacahuete. ¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES

3 tazas de leche,
1 taza de crema de cacahuete,
140 g de chocolate para fundir

PREPARACION

Ponemos la leche y el chocolate despedazado en un cazo mediano a fuego fuerte.Mezclamos hasta que el chocolate se funda y entonces retiramos del fuego,dejandolo en la nevera durante 1 hora.

Pasado este tiempo,ponemos el contenido del cazo en el vaso de la batidora y añadimos la crema de cacahuete.Batimos un par de minutos,hasta obtener una crema fina y homogénea,sin grumos.

Servimos al momento en vasos individuales,con hielo si queremos.


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