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He aqui unos cuantos trucos para tener salud y un mayor bienestar en nuestro vivir diario. ¡Gracias Juan Miguel!
1.- Un vaso de zumo de naranja diario aumenta al doble (o más) el hierro en el cuerpo.
2.- Verter media cucharadita de canela en el café, siquiera una vez al día mantiene bajo el colesterol y estables los niveles de azúcar en la sangre.
3.- El pan integral tiene 4 veces más fibra, 3 veces más zinc y casi 2 veces el hierro del pan blanco.
Además, los que comen pan blanco aumentan medio centímetro de cintura por año, dicen las estadísticas. Ah!, y es recomendable comerse las cortezas, que contienen 8 veces más pronilisina, que anima a las enzimas a combatir el cáncer del colon.
4.- Masticar los vegetales durante mucho más tiempo. Esto aumenta la cantidad de químicos anti cancerígenos liberados en el cuerpo.
El masticar libera sinigrina. Y cuánto menos se cocinen los vegetales mejor efecto preventivo tienen.
5.- El futuro es la naranja. Reduce el riesgo de cáncer de pulmón. Quienes las comen habitualmente tienen 30% menos posibilidad de contraer la enfermedad. Mejor aún: tomar zumo de naranja o mandarina y comerse cada vez aunque sea un pedacito de cáscara.
6.- Comer colorido como el arco iris. Si comemos una variedad de rojo, naranja, amarillo, verde, púrpura y blanco en frutas y vegetales, tendremos la mejor mezcla de antioxidantes vitaminas y minerales que existe.
7.- Limpiar regularmente el cepillo de dientes. El contacto de los gérmenes en el vasito de los cepillos puede ser fatal.
Los cepillos por si mismos pueden esparcir gripes y resfriados.
Hay que limpiarlos cuatro veces a la semana, sobre todo después de enfermedades, y mantenerlos separados de otros cepillos.
8.- Hacer rompecabezas, crucigramas o sudokus, o aprender un idioma, alguna habilidad nueva o leer un libro y memorizar párrafos.
Estimular la mente anima a formar nuevos caminos mentales y fortifica la memoria. Una persona de 50 años activa mentalmente tiene mejor memoria que una persona de la mitad de su edad que no la ejercita.
9.- Las personas que mastican chicle tienen más posibilidad de sufrir arteriosclerosis, pues se hacen mas estrechos los vasos sanguíneos, lo cual precede a ataques del corazón.
10.- Reír. 100 a 200 carcajadas equivalen a 10 minutos de jogging.
Baja el estrés y despierta células naturales de defensa y muchos anticuerpos.
Salsa antioxidante de jengibre y yogur, para reducir el colesterol.
Los antioxidantes son sustancias naturales que reducen el colesterol en sangre. Estos se pueden conseguir a través de diversos alimentos, dentro de los cuales se puede mencionar al jengibre. A partir de la combinación de esta planta con el yogur es posible obtener una salsa baja en grasas que, además de ser sabrosa, sirva para reducir el colesterol.
INGREDIENTES
media taza de yogur natural.
1 cucharadita de edulcorante en polvo.
1 cucharadita de sal.
3 cucharadas de zumo de limón.
1 cucharada de jengibre rallado.
50 gramosde cilantro o perejil picado.
media cucharadita de comino molido.
