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Gracias al blog de Irene Mercadal podemos disfrutar de esta deliciosa trenza de canela.
Se trata de un dulce tradicional que se originó en Suecia, pero que ahora es popular en todo el mundo. Con su suave textura de pan y su delicioso relleno de canela y azúcar, la trenza de canela es un bocadillo perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.
INGREDIENTES
Para la masa
- 1 taza leche entera tibia
- 7 gramos levadura en polvo
- media taza azúcar blanca granulada
- 2 huevos
- 2 cucharadas mantequilla con sal derretida y fría
- 1 cucharadita rasa sal fina
- 4 y media taza harina sin polvos de hornear
Relleno
- 2 cucharadas mantequilla con sal a temperatura ambiente
- 1 taza azúcar rubia
- 3 cucharadas canela en polvo
Deliciosos bollos con arándanos.
INGREDIENTES
Para la masa:
- 340 gramos de harina de trigo
- 125 gramos de azúcar
- 125 mililitros de leche
- 2 huevos
- 20 gramos de levadura
- 50 gramos de margarina
- Azúcar a la vainilla
- 2 cucharadas de azúcar (para espolvorear)
- 1 pizca de sal
Para el relleno:
- 2 vasos de arándanos
- 2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de harina de trigo
Una receta muy sencilla y muy rápida, en tan solo 5 minutos tendrás unos deliciosos pepitos de crema
INGREDIENTES
- 4 panes de perritos calientes
- 1 cáscara de limón
- Azúcar
- medio litro de leche
- Azúcar avainillado
- 2 cucharadas de maicena
PREPARACION
Esta receta tiene varios trucos, el primero de ellos es usar pan de perrito caliente para crear la base del pepito ideal.
Lo freiremos con aceite de girasol para que coja algo de consistencia, se puede usar hacer de oliva.
