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La receta de croasanes caseros rellenos de plátano y bañados con chocolate. Ideales para desayunos y meriendas. Además,al ser caseros, son mucho mas ricos y sanos.
INGREDIENTES
250 gramos de harina de panadería
4 cucharadas de azúcar
1 huevo
3 cucharadas de mantequilla
Un cubito de levadura de panadería
Sal
3cucharadas de agua
4 cucharadas de leche
100 gramos de mantequilla
Un par de plátanos
Unas cucharadas de azúcar moreno
Un chorrito de zumo de naranja o limón
Una tableta de chocolate y un par de cucharadas de mantequilla
Un dulce delicioso y rápido, ideal para meriendas y desayunos, o simplemente para echarse a la boca un dulce bocado.
INGREDIENTES
1 paquete de masa de hojaldre
crema de cacao
azúcar
agua
fideos de chocolate
azúcar glass
1 huevo
Caracolas de hojaldre, puede servirte de postre o aperitivo y es fácil y delicioso.
INGREDIENTES(10-15 caracolitas)
Masa de hojaldre
6 cucharadas de Ketchup
100 gramos de queso emmental rallado.
Deliciosas medias noches caseras, rellenas.
INGREDIENTES(4 personas)
12 medias noches
200 gramos de jamón serrano
1 litro de leche
25 gramos de mantequilla
2 cucharadas soperas de aceite
2 cucharadas soperas de harina
2 ó 3 huevos
pan rallado
1 litro de aceite (debe sobrar)
sal
Deliciosos bollos suizos. Al ser una receta casera, son muy ricos y mas sanos. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
1 kilo de harina de fuerza
30 gramos de levadura prensada
20 cl. de leche templada
3 huevos
150 gramos de mantequilla
1 cucharadita de sal
1 taza de azúcar
2 cucharadas de aníses
1 cucharada de ralladura de naranja
azúcar para decorar
Deliciosos bollitos caseros de pasas. Son ideales para una merienda, desayuno o simplemente para «matar el gusanillo». ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
300 gramos de harina
120 gramos de mantequilla
50 gramos de azúcar
10 gramos de levadura en polvo
1 huevo
1 vaso de leche
1 limón
50 gramos de pasas de Corinto
sal
Deliciosísimos bollitos de frambuesa. Van a encantar a todos debido a que están rellenos de mermelada de frambuesa, aunque siempre los puedes rellenar con la mermelada de tu sabor favorito. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
125 gramos de harina de maíz
30 gramos de levadura de panaderia
12 cucharaditas de mermelada de frambuesa (puedes usar la mermelada de tu sabor preferido)
125 gramos de crema de arroz
60 gramos de mantequilla
60 gramos de azúcar
3 cucharadas de leche tibia
2 huevos
una pizca de sal
Estos deliciosos bocaditos de nata son perfectos para cualquier ocasión especial, en la que queramos deleitar a nuestros invitados o a nuestra familia. Son un detalle espectacular.
INGREDIENTES(40-50 bocaditos)
200 gramos de harina
media cucharada pequeña de sal
100 gramos de mantequilla
200 ml de agua
50 ml de leche
1 cucharada pequeña de azúcar
6 huevos
Nata montada
Azúcar glas para decorar
Deliciosas palmeras de hojaldre con chocolate.
INGREDIENTES
Para la masa
medio kilo de harina
una pizca de sal
1 vaso de agua
medio kilo de mantequilla
Para decorar
azúcar
coco rallado
chocolate de cobertura
Deliciosos croissants caseros.
INGREDIENTES(4 personas)
- 500 gramos harina de trigo
- 40 gramos azúcar
- 1 cucharada sal
- 2 cucharadas levadura en polvo
- 300 ml leche temperatura ambiente
- 350 gramos mantequilla
- 1 huevo
