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Deliciosas bombas con crema de manzana, una delicia de ensoñación.
INGREDIENTES
150 gramos de harina
1 sobre de levadura “Royal”
2 huevos
15 cl. de leche
50 gramos de azúcar
aceite virgen extra
una pizca de sal
azúcar con canela en polvo
hojas de menta
Para las natillas:
50 cl. de leche
6 yemas de huevo
75 gramos de azúcar
1 rama de canela
Para la crema de manzana:
3 manzanas reineta
3 cucharadas de azúcar
agua