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Bombones de chocolate blanco , galleta y avellana
Posted by: Anita Dinamita
marzo 15th, 2012 >> Bombones
Son bombones de chocolate blanco rellenos de galletas, avellanas y sirope de chocolate.
chocolate blanco de cobertura
galletas al gusto
avellanas
sirope de chocolate
PREPARACION
- derretir el chocolate blanco al baño maría
- forrar un molde de silicona
- meterlo en el congelador
- y mientras se endurece triturar las galletas con las avellanas
- sacar el molde del congelador y rellenar con lo anterior pero muy poquito , echar el sirope y volver a poner galletas y otra vez sirope
- luego ayudandonos de una cucharita tapar con el chocolate blanco (utilizamos la barriga de la cucharilla para que no se nos pegue a la misma)
- al congelador y listo
Podemos preparar la misma receta con chocolate negro.
Fuente: sabor casero