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Que delicioso brazo de crema, ideal si tienes que invitar a tus amigas a merendar o para un cumpleaños. Todos quedarán encantados. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
3 huevos
100 gramos de azúcar
100 gramos de harina
media cucharadita de levadura
la ralladura de un limón
Para el relleno:
2 vasos de leche
3 yemas
2 cucharadas de harina de maíz
150 gramos de azúcar