Posts Tagged ‘buñuelos caseros’
Buñuelos dulces fritos
Posted by: Anita Dinamita
abril 1st, 2021 >> Buñuelos, Postres de Cuaresma, SEMANA SANTA - Postres
Buñuelos dulces fritos para cuaresma y Semana Santa. Una verdadera delicia.
INGREDIENTES
PREPARACION
Para hacer estos buñuelos dulces caseros empezaremos por trabajar los ingredientes secos. Para ello, tamizaremos en un bol la harina con la sal, el polvo de hornear (levadura en polvo) y el azúcar.
Deliciosos buñuelos rellenos de limón, completamente caseros.
INGREDIENTES
65 ml de agua
2 huevos
40 gramos de harina
40 ml de aceite de oliva
Una cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar glas
Ingredientes para el relleno:
2 huevos
175 gramos de azúcar
125 gramos de mantequilla
Zumo de 2 limones
Ralladura de piel de 2 limones
PREPARACIÓN
Primero vamos a hacer la crema de limón. Para ello, se mezcla en una cazuela la mantequilla, el azúcar y el zumo de los limones.
Soplillos de Laujar
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 11th, 2017 >> Buñuelos, Postres Tipicos de Andalucia, Rosquillas
Los soplillos de Láujar son dulces típicos de Laujar de Andarax, Almería. Son una especie de buñuelos o rosquillos. Un bocado delicioso.
INGREDIENTES
1 Kilo de azúcar
1 docena de huevos
300 gramos de almendras
PREPARACION
Se separan las claras de las yemas.
Se baten las claras junto con el azúcar hasta que se pongan a punto de nieve.
A continuación le añadiremos las almendras limpias y partidas en láminas finas.
Deliciosos buñuelitos de viento, que harán las delicias de todos.
INGREDIENTES
250 gramos de agua
125 gramos de harina
25 gramos de mantequilla
2 huevos
1 limon
100 gramos de azucar
Deliciosos buñuelitos de queso.
INGREDIENTES
5 claras de huevo
100 gramos de queso rallado
aceite de oliva
sal y pimienta
Riquísimos buñuelos de manzana.
INGREDIENTES
2 cucharadas de levadura royal
150 gramos de harina
1 huevo
60 gramos de azucar
1 vaso(de los de vino) de leche
2 manzanas
azucar glass
Deliciosos buñuelos de fresas caseros.
INGREDIENTES
24 fresas
aceite para freir
azúcar con canela
125 gramos de harina
1 vaso de leche
1 sobre de levadura
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de licor
1 huevo
sal
Deliciosas bolitas caseras de plátano. A tus peques les encantará. Ademas son ideales como pastelitos en cualquier reunión de amigas o para sorprender a tu pareja.
INGREDIENTES
2 plátanos maduros
1 huevo batido
2 cucharadas de mantequilla sin sal
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de queso rallado
aceite para freír
Una receta de buñuelos de calabaza caseros… ¡deliciosos!
INGREDIENTES(4 personas)
medio kilo de harina.
medio litro de agua.
50 gramos de levadura prensada.
100 gramos de azúcar.
150 gramos de puré de calabaza asada.
Aceite.
Riquísimos buñuelos de manzana, caseros. Cualquier momento es bueno para llevarse a la boca un bocadito dulce. Un poco de dulce alegra el día.
INGREDIENTES
4 manzanas golden
140 gramos de harina
1 huevo
1 vaso de cerveza
1 cucharadita (de las de cafe), de ron
azucar glass
una pizca de sal
