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El café con leche con especias de calabaza, es una bebida fantástica para calentar el alma en una tarde de otoño.
INGREDIENTES
2 cucharadas de puré de calabaza
Media cucharadita de especias para pastel de calabaza, y más para decorar
Pimienta negra recién molida
2 cucharadas de azúcar granulada
2 cucharadas de extracto de vainilla
2 tazas de leche entera
media taza de café fuerte
un cuarto de taza de crema espesa, batida en picos firmes
PREPARACION
Calentar la calabaza, las especias para pastel de calabaza y una generosa ración de pimienta negra en una cacerola pequeña a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que esté caliente y parezca cocida, aproximadamente 2 minutos.