Posts Tagged ‘Cerebro’

Magnesio – el aliado para nuestro bienestar psicológico

Posted by: Anita Dinamita

enero 24th, 2021 >> Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales

El magnesio es ese nutriente esencial que suele escasear de forma notable en nuestro actual estilo de vida. Dicho macromineral lleva a cabo más de 600 funciones metabólicas y actúa como un gran protector cerebral. De hecho, sus beneficios para mejorar los estados crónicos de estrés y ansiedad son tan positivos que muchos científicos lo llaman ya “el valium de la naturaleza”.

Tomar suplementos a base de este componente no hará que nuestro trastorno de ansiedad se resuelva completamente, que se remita el insomnio o que nuestra agilidad cognitiva se triplique. Pero sí que potenciará  la buena salud y en especial  la salud neurológica.

Funciones del magnesio

La dieta moderna y los cultivos actuales son deficitarios en magnesio debido a la agricultura industrial y el abono artificial. A medida que se reducen las reservas de este mineral, lo primero que notaremos es una mayor sensibilidad al estrés y la ansiedad.

Sin embargo… ¿qué tiene de especial el magnesio? ¿Por qué es tan importante para nuestra salud en general?

  • El magnesio está presente en gran parte de nuestras reacciones bioquímicas.
  • Participa en el transporte celular y “ayuda” a las células a fabricar energía aeróbica.
  • Gran parte del magnesio se almacena en el periostio del hueso.
  • Favorece la formación de proteínas.
  • Asimismo, este macromineral es esencial para el impulso nervioso y la contracción del músculo, incluyendo los del corazón.

El magnesio y los trastornos de ansiedad

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Semilla de la sandía: Beneficios

Posted by: Anita Dinamita

junio 18th, 2020 >> Alimentos - Beneficios

Muchos creen que las semillas de una sandía son un incómodo dolor de cabeza cuando comes esta sabrosa fruta, pero una vez secas, son comestibles y tienen un alto valor nutricional. Están llenas de proteínas, vitamina B y otras vitaminas, magnesio, hierro, potasio, fósforo, cobre, zinc y manganeso.

Las semillas de la sandía son sabrosas cuando han secado y tostada y son una gran alternativa a otras opciones insalubres para comer entre horas. 

Cómo tostar las semillas de sandía 

A muchas personas no les gusta el sabor o la textura de las semillas de sandía crudas, pero muchos disfrutan del sabor de las semillas tostadas. Aquí es cómo puedes tostar las semillas de sandía.

1. Enjuaga y seca completamente las semillas.
2. Remoja las semillas durante la noche.
3. Espera unos días hasta que comiencen a brotar.
4. Retira las cáscaras externas más duras de las semillas, luego sécalas en un horno o bajo el sol.
5. Pon las semillas en una cacerola de asar.
6. Rocía una pequeña cantidad de aceite vegetal o de oliva sobre ellas y añade un poco de sal de mar.
7. Hornea a 180 grados durante 15-20 minutos.
8. Permite que las semillas de sandía asadas se enfríen antes de disfrutarlas como un refrigerio saludable.

A continuación te presentamos algunos principales beneficios para la salud de las semillas de sandía:

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Alimentos para la salud del cerebro

Posted by: Anita Dinamita

marzo 30th, 2019 >> .SALUD Y BIENESTAR.

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