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Deliciosas cerezas en almíbar. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
2 kilos de cerezas
350 gramos de azúcar
150 ml. de agua
el zumo de medio limón
PREPARACION
Se pone en una olla el azúcar con el agua.
Se pone a fuego medio hasta que empiece a hervir, se vuelcan las cerezas lavadas con o sin hueso, dependiendo del uso que le vayamos a dar.
Las dejamos hervir a fuego medio unos seis minutos y se retiran del fuego.
Se dejan enfriar, se cuelan escurriendo el almíbar y volviéndolo a poner al fuego solo hasta que reduzca y espese un poco.
Cerezas en almíbar
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 21st, 2012 >> Frutas, Mermeladas,compotas y confituras
Riquísimas cerezas en almíbar…un manjar.
INGREDIENTES
1 kilo de cerezas
1 kilo de azúcar
