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Deliciosa receta: buñuelos de frutas y chocolate. ¡Gracias Vlady!
INGREDIENTES
●Medio Kg. de frutas variadas (manzana, mango, plátano, pera, fresones…)
●100 gr. de azúcar
●4 cucharadas de ron
●aceite para freír las frutas
Pasta para rebozar
●7 cucharadas de harina
●1 cucharada de aceite
●8 cucharadas de cerveza
●8 cucharadas de agua
●1 clara de huevo
Salsa de chocolate
●100 gr. de chocolate
●1 vaso de nata líquida
PREPARACION
Pelar y cortar las frutas en trozos regulares, menos los fresones que se dejan
enteros. Ponerlas todas en un bol, con el ron y el azúcar.
Dejarlas macerar durante 1 hora en un lugar fresco.
Pasta:Mezclar en un cuenco todos los ingredientes menos la clara y dejar reposar al fresco 1 h.
Montar la clara, añadirla a la crema, mojar una a una las frutas y freírlas.
Salsa de chocolate: Fundir el chocolate con la nata en el microondas 2 minutos.
L@dy nos envía este original refresco: cerveza con granadina. ¡Gracias L@dy!
INGREDIENTES
1 lata de cerveza
4 cubitos de hielo
Granadina
1 limón
Sal
PREPARACION
En un vaso de tubo poner los hielos, agregar la cerveza, el zumo del limón exprimido, una pizca de sal y por ultimo la granadina. Remover y… ¡a disfrutar!
Una alternativa diferente y muy refrescante.
INGREDIENTES
6 huevos
100 g de azúcar
300 ml de cerveza negra suave
1 cucharadita de azúcar glass
3 hojas de colapez
Sal
Menta fresca
