Posts Tagged ‘cócteles con brandy’

Brandy punch

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 24th, 2009 >> Licores y Cócteles

Angel nos envía este delicoso cóctel: brandy punch. ¡Gracias Angel!

brandy_punchINGREDIENTES

1 yema de huevo
2 cucharaditas de azúcar impalpable
30 gramos de coñac
1 pizca de canela en polvo
Leche, caliente, para completar

PREPARACION

Batir con batidor de alambre, el azúcar junto con la yema hasta que esté cremosa.
Agregar el coñac. Verter en un vaso de 250 gramos y completar con la leche caliente.
Espolvorear con la canela y servir en el mismo vaso.

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Brandy Blazer

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 18th, 2009 >> Licores y Cócteles

Angel nos envía este cóctel con brandy: brandy blazer. ¡Gracias Angel!

brandy_blazerINGREDIENTES

Brandy
Kahlúa
Azúcar
Café muy caliente

PREPARACION

Mojar el borde de un vaso,escarcharlo con azúcar y pasarlo por encima de una llama. Agregar café muy caliente y 1 1/2 medida de brandy, 1/2 de Kahlúa,una cucharadita de azúcar, una piel de naranja y otra de limón. Remover y servir.

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Alpine

Posted by: Anita Dinamita

julio 10th, 2009 >> Licores y Cócteles

Angel nos envía este cóctel a base de brandy: alpine. ¡Gracias Angel!

cocktail_alpineINGREDIENTES

Jarabe de granadina
zumo de limón
cointreau
brandy

PREPARACION

Poner en la coctelera cubitos de hielo,dos chorritos de jarabe de granadina, 1/6 de zumo de limón,otro tanto de Cointreau, 4/6 de brandy. Agitar y servir en copa de cóctel.

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