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Crema chantillí casera
Posted by: Anita Dinamita
octubre 17th, 2021 >> Baños,coberturas,glaseados, etc para postres
La crema chantilly o crema chantillí es un tipo de crema batida muy popular en todo el mundo para decorar cupcakes, tartas y todo tipo de pasteles. Hoy en día disponemos de múltiples recetas para elaborarla, algunas con clara de huevo, otras con leche evaporada y otras con crema de leche y azúcar, como la que mostramos a continuación.
Hoy haremos crema chantillí con azúcar impalpable.
INGREDIENTES
PREPARACION
Lo primero que vamos a hacer va a ser dejar todos los ingredientes preparados. Por otro lado, será necesario introducir un bol de acero inoxidable en la nevera horas antes de elaborar la crema.