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¡Qué bonito es el amor! Y qué mejor manera de demostrar tu amor a tu pareja que preparando algo delicioso, como por ejemplo este pastel de San Valentín, bonito, exquisito, romántico…¡un primor!
INGREDIENTES
2 moldes en forma de corazón
1 nuez de mantequilla
180 gramos de almendra molida
300 gramos de azúcar blanquilla
7 claras de huevo
3 yemas de huevo
2 cucharadas de nata montada
1 cucharadita de extracto de vainilla
medio bote de confitura de pétalos de rosa
4 cucharadas de avellanas tostadas y peladas
Para decorar:
1 tarrina de queso crema ligero
200 gramos de azúcar glasé
Gotas de limón
Golosinas rojas en forma de corazón
Peladillas plateadas
