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Doowap caseros…¡qué delicia!
150 grs. de leche
50 grs. de azúcar
50 grs. de mantequilla
3 yemas
1 huevo para pintar
7 grs. de levadura de panadero
350 grs. de harina de fuerza
1 pellizco de sal
PREPARACION
Mezclar y amasar todos los ingredientes según su orden de aparición.
Cuando la masa este lista añadir las pepitas de chocolate.
Moldear “Mini bollitos”, colocar en una bandeja de horno cubierta con papel vegetal y cubrir con un paño.
Pasados 30 minutos pintarlos con huevo batido y hornear a 220º durante 15 minutos.
¡Doowap caseros listos!
Fuente: recetas diarias