Posts Tagged ‘espinacas’
Por qué las espinacas son el mejor alimento para evitar la anemia
Posted by: Anita Dinamita
abril 16th, 2024 >> .SALUD Y BIENESTAR., Alimentos - Beneficios
Popeye no se equivoca, las espinacas son uno de tus mejores aliados para mantenerte saludable.
Si necesitabas una razón más para incluir las espinacas en tu alimentación, debes saber que gracias a sus nutrientes, esta planta herbácea es perfecta para que te sientas muy saludable, además es ideal para prevenir enfermedades como la anemia.
Las espinacas son reconocidas por poseer grandes beneficios para la salud, gracias a sus nutrientes y compuestos químicos no esenciales. Las espinacas son consideradas un alimento muy poderoso ya que aportan vitaminas, minerales, fitoquímicos y bioactivos que promueven un adecuado estado de salud.
Este alimento de hoja verde le da a tu cuerpo una buena cantidad de vitaminas A (caroteno), C, E, K, yodo, magnesio, manganeso y varios antioxidantes, por lo que es una verdura de alto valor nutritivo y con bajo aporte calórico.
Debes saber que las espinacas apenas aportan 23 calorías por cada 100 gramos. Además, contienen fibra, fósforo, vitamina B1, ácidos grasos omega 3, vitamina B3, ácido pantoténico y selenio.
Los 5 mejores alimentos para mejorar la memoria y la concentración
Posted by: Anita Dinamita
agosto 31st, 2022 >> .SALUD Y BIENESTAR., Alimentos - Beneficios
Una correcta alimentación es importante para llevar una vida plena y saludable.
Hay una serie de alimentos que debemos de consumir para mejorar la memoria y el rendimiento del cerebro.
Alimentos recomendados por Harvard para mejorar la memoria y el cerebro
Estos son los cinco alimentos elegidos por la Universidad de Harvard para cuidar de nuestro cerebro:
¿Qué alimentos podemos sembrar en otoño en nuestro huerto urbano?
Posted by: Anita Dinamita
noviembre 12th, 2021 >> Huerto Urbano
He aquí una serie de vegetales que podemos sembrar en otoño.
Algunos de ellos también los podemos cosechar en invierno si les proporcionamos suficientes cuidados.
Alimentos que alivian la inflamacion
Posted by: Anita Dinamita
agosto 4th, 2021 >> Alimentos - Beneficios
Conservar la fruta y la verdura – Trucos
Posted by: Anita Dinamita
julio 16th, 2021 >> Conocimientos Prácticos de Cocina
¿Alguna vez has pelado un plátano con buen aspecto y te has encontrado con que estaba totalmente pasado? ¿Y el tomate que 
habías guardado en la nevera no solo estaba prácticamente helado sino que además estaba duro y había perdido todo su sabor? Son situaciones habituales porque no siempre sabemos dónde ni cómo guardar los alimentos. Conservar las frutas y verduras para que duren más tiempo, en mejor estado y manteniendo textura y sabor no es complicado si sigues los consejos que te damos…
Cómo guardar las frutas y verduras más comunes
Como consejos general diremos que es conveniente no guardar las frutas y las verduras juntas, puesto que las primeras producen un gas denominado etileno que puede dañar a las verduras.
Aguacate. Lo meteremos en una bolsa de plástico y sacamos todo el aire, o bien se envuelve en papel film,y lo metemos en la nevera.
Super alimentos para la salud-Espinacas
Posted by: Anita Dinamita
agosto 29th, 2015 >> .SABIAS QUE...
(Gracias Mercedes Gómez)
La depuración del organismo es fundamental para mantenernos en un buen estado de salud. Existen muchos zumos y batidos que nos pueden ayudar en este sentido gracias a sus abundantes vitaminas. Este zumo depurativo que presentamos aqui puede ser tomado en cualquier momento del día y del que aprovecharemos sus múltiples beneficios.
INGREDIENTES
1 zanahoria
1 puñado de hojas de berro
2 tallos de apio
Unas cuantas hojas de espinaca
Cantidad suficiente de agua
PREPARACION
Pelar la zanahoria y cortarla en trozos. Colocarlo en el vaso de la batidora al que también añadiremos las hojas de espinaca, berro y los tallos de apio. Añadir un poco de agua y procesar hasta que los ingredientes se mezclen de forma homogénea.
Aunque se puede consumir en cualquier horario, es muy recomendable tomarlo en ayunas por las mañanas, lo que nos ayudará a depurar nuestro organismo mediante las sanas propiedades de los vegetales, entre ellos los beneficios diuréticos, la fibra y las vitaminas.
Sin duda un zumo que nos ayudará para mantener nuestra salud a tono.
Fuente: recetas vegetarianas
Esta receta de flan de espinaca está especialmente pensada para todas aquellas personas que están realizando una dieta baja en calorías ya que está integrada por varios alimentos permitidos reducidos en grasas y de esta forma degustar un plato sencillo y delicioso.
INGREDIENTES
1/2 kilo de espinacas
50 grs de mantequilla baja en calorías
2 cucharadas de harina
leche descremada, un chorrito
1/4 kilo de queso requesón bajo en grasas
4 huevos
1/2 taza de queso rallado bajo en calorías
Sal, pimienta y nuez moscada, a gusto
PREPARACION
Lava las espinacas y cocínalas sin agua con una pizca de sal. Luego escúrrelas, pícalas y rehógalas en la mantequilla. Incorpórale la harina, un chorrito de leche descremada y remueve hasta que la preparación se espece.
Una vez realizado este paso, mezcla la verdura con el queso requesón, los huevos apenas batidos, el queso rallado y condimenta a gusto. Coloca la preparación en una budinera previamente untada con mantequilla y hornéala durante 45 minutos aproximadamente a baño María. Por último, retira el flan del horno y déjalo enfriar unos minutos antes de demoldar.
Fuente: entre pucheros
