Posts Tagged ‘estrellas de melón’
Delicioso postre basado en una fruta muy rica, el melón. Tus invitados quedarán maravillados con estas estrellas de melón.
Para la gelatina de agua:
750ml de agua
350 gramos de azúcar blanca
42 gramos de grenetina hidratada en ½ taza de agua
1 cucharadita de ácido cítrico
1 cucharadita de esencia de coco
2 rebanadas de melón
50 gramos de almendras
Para la gelatina de leche
1 litro de leche entera
1 lata de leche condensada
42 gramos de grenetina hidratada en ½ taza de agua
1 cucharadita de esencia de coco
1 cortador de estrella
1 molde con capacidad para 2 litros