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Moras – Beneficios para la salud
Posted by: Anita Dinamita
mayo 5th, 2020 >> Alimentos - Beneficios, Frutas
¿Qué es una mora?
Las moras son un tipo de baya que están deliciosas tanto crudas como agregadas a las tartas y otros postres. La fruta contiene vitaminas A, C y K y minerales como potasio, magnesio y cobre. Las moras también contienen fibra dietética.
Combinadas con platos sabrosos y dulces, las moras deliciosas y nutritivas pueden complementar un simple plato de queso blanco fresco y suave o simplemente decorar una tarta recién horneada.
Las moras son nativas de Australia, Asia, Europa y América del Norte y del Sur. Los primeros colonos europeos encontraron moras silvestres que crecían en vastas extensiones de tierra y las usaban como alimento y con fines medicinales. Los terratenientes también plantaron arbustos de zarzamora para mantener alejados a los intrusos y la vida silvestre. Una variedad sin espinas de la mora europea se desarrolló en los Estados Unidos en 1930.
Las moras cultivadas son de forma ovalada y negra, cada baya está formada por una cantidad de pequeños glóbulos redondos.
¿Por qué las moras son buenas para incluir en nuestra dieta?
