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Esta tarta es ideal para una fiesta de cumpleaños, sobre todo si hay niños… te recomendamos que la sirvas muy fresquita y que no te cortes… ¡repetirás!
INGREDIENTES (8 personas)
- 38 Bizcochos de Soletilla
- 250 gramos de Queso Mascarpone
- 180 gramos de Bolsitas de fruta sabor Manzana-Fresa
- 750 ml de Batido de Fresa
- 3 cucharadas de Azúcar
- 200 ml de Nata muy fría
- Cacao en polvo o fresas para decorar
PREPARACION
Es importante que tanto la nata, como el queso y las bolsitas de fruta Gogo Squeez estén bien frías. Una vez estén frías, se montan junto con las 3 cucharadas de azúcar y se reserva en la nevera.
Ir mojando los bizcochos en el batido de fresa y colocándolos en el molde, formando una base compacta.
Una vez tengas la primera base, echar por encima la mezcla de mascarpone, nata y concentrado de fruta.
Mojar otra ronda de bizcochos en el batido y cubrir la mezcla con otra capa de bizcochos.
