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Riquísimas galletitas con 5 harinas: diferentes, caseras y originales.
500 gramos de harina integral bien fina
85 gramos de sémola de trigo
60 gramos de harina de garbanzo
20 gramos de salvado de trigo
240 gramos de harina blanca
15gramos de sal fina
3 cucharaditas de polvo de hornear (leudante, polvo químico)
2 tazas de agua caliente
1 cubito de caldo sabor a vegetales
250 cc de aceite