Posts Tagged ‘gelatina de navidad’
¿Te apetecen recetas de postres ligeros en estas fechas? 
Prueba con esta: unos suaves árboles de Navidad de gelatina multicolor, con los disfrutarás de un capricho bajo en grasa y rico en proteínas.
INGREDIENTES ( 6 personas)
- 1 paquete de gelatina neutra
- 500 ml de agua
- 500 ml de zumo de limón
- 200 g de azúcar blanco
- colorante alimentario
- 1 cucharada de leche condensada azucarada
PREPARACION
Sumergimos las láminas de gelatina en agua fría para hidratarlas durante unos 5 minutos. En un cazo, vertemos el agua y el zumo de limón y cuando alcance el punto de ebullición mantendremos al mínimo el fuego. Añadimos las hojas de gelatina, y mezclamos. Después, incorporamos poco a poco el azúcar y removemos hasta que se disuelva.
