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Glaseado de naranja

Posted by: Anita Dinamita

abril 13th, 2024 >> Baños,coberturas,glaseados, etc para postres

El glaseado de naranja es ideal para terminar, decorar y sumar sabor a un esponjoso y húmedo budín.

Aunque parezca difícil, su preparación es tan sencilla como mezclar azúcar impalpable con un medio húmedo.

Este puede ser agua o jugo de fruta, como utilizaremos en este caso, de naranja. Por otro lado, también debes saber que existe otro tipo de glaseado para bizcocho o budín llamado glasé real. Este, a diferencia del que aprenderás a hacer a continuación, tiene clara de huevo entre sus ingredientes, se debes batir un poco al principio. A pesar de estar cruda, la cantidad de azúcar que lleva la vuelve segura para su consumo.

INGREDIENTES

PREPARACION

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