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Un postre fresquito para soportar las altas temperaturas del verano, granizado de cerezas con helado de plátano.
Muy sencillo de hacer y muy vistoso.
INGREDIENTES
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500 gramos de Cerezas deshuesadas
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el zumo de medio limón
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1 pizca de Sal del Himalaya
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Sirope De Agave al gusto
Para el helado
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4 Plátanos maduros congelados
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media cucharada de Vainilla en polvo
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200 mililitros de Leche de almendra casera
PREPARACION
Prepara el granizado
Incorpora todos los ingredientes del granizado en el vaso de la batidora y bátelos hasta que consigas una mezcla muy fina. Luego, pásala por un colador para descartar las pieles de las cerezas.
Congela la mezcla
Introduce tres cuartas partes de la mezcla en una cubitera y congélala. El resto resérvalo en la nevera bien tapado.
Elabora el helado
Para los amantes del café y los postres cremosos, hoy presentamos esta receta casera de granizado de café con crema mascarpone.
INGREDIENTES
- Para el granizado de café
PREPARACION
Lo primero que vamos a hacer va a ser elaborar la espuma de mascarpone. Para ello, mezclaremos el mascarpone con el queso crema Philadelphia hasta integrarlos. Luego, añadimos el azúcar glass, la mitad de la leche y seguimos mezclando.
Este delicioso granizado de yogur y piña resulta muy apetecible ahora en veranito.
Rico, dulce y fresquito, además de refrescante.
Se prepara en thermomix en un momentito.
4 rodajas de piña natural
1 yogur natural azucarado
hielo
¡Al rico y fresquito sorbete de café! Ideal para los amantes de los sorbetes y del café. ¡Gracias Angel!
1 bandeja de cubitos de hielo en cantidad suficiente para que se cubran las aspas.
Si es hielo granizado, hará falta medio kilo.
4 cucharadas de café soluble
100 gramos de azúcar
Una receta muy fácil, granizado de café.
200 ml de café
150 gr de azúcar
1 vaina de vainilla
medio litro de agua
Un postre muy rico y refrescante,ideal para aliviar el calor del veranito,granizado casero de frutas.
1 trozo grande sandía
1 piña entera
225 gr fresas
1 melocotón
1 plátano de Canarias
zumo de naranja
2 cucharadas azúcar
Hacer un pequeño y ligero tentempié entre horas,nos permitirá mantener el apetito a raya y sentarse a comer con menos ansiedad. Este granizado de sandia es ideal para ello. ¡Gracias Ana H.!
2 tajadas de sandia
1 clara de huevo
PREPARACION
Batir la pulpa de la sandía con la batidora,verter el liquido en un recipiente de acero inoxidable y congelarlo durante 3 horas,removiendo a cada hora.
Cuando esté ligeramente helado,incorporar una clara montada a punto de nieve para que la bebida adquiera una textura mas densa y suave.
Tomar este granizado a media mañana o a media tarde.