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Helado de calabaza: un helado diferente, que no te dejará indiferente… es delicioso. ¡Gracias Ana H.!
700 gramos de calabaza
50 gramos de pasas de Corinto
1 cucharada de harina
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de mantequilla
3 huevos
4 cucharadas de leche
4 cucharadas de nata líquida
1 limón
ralladura de nuez moscada y una pizca de sal
pimienta blanca
canela