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Helado de ciruelas pasas y nueces
Posted by: Anita Dinamita
julio 14th, 2013 >> Helados y Postres Helados
Delicioso helado de ciruelas pasas y nueces. ¡Gracias Ana H.!
medio litro de leche
150 gramos de azúcar
una pizca de vainilla
4 yemas
150 gramos de pasas
50 gramos de nueces
1 copa de aguardiente de ciruela u otro licor
2 cucharadas de nata líquida
nata montada para decorar
Para la salsa de ciruelas pasas
150 gramos de ciruelas pasas
100 gramos de azúcar
1 copa de licor de ciruelas
2 dl de nata líquida