Posts Tagged ‘helados caseros’

Helado de pistachos

Posted by: Anita Dinamita

julio 22nd, 2013 >> Helados y Postres Helados

Delicioso helado de pistachos. ¡Gracias Ana H.!

helado_pistachosINGREDIENTES (6 personas)

1/4 de litro de leche

1 palo de vainilla

150 gramos de pistachos

6 huevos

200 gramos de azúcar

200 gramos de almendras peladas

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Helado de chocolate y nueces caramelizadas

Posted by: Anita Dinamita

julio 20th, 2013 >> Helados y Postres Helados

Una delicia para el veranito: helado de chocolate y nueces caramelizadas.

helado_chocolate_nuecesINGREDIENTES

200 gramos de chocolate
250 gramos de nata para montar
5 huevos
150 gramos de azúcar
150 gramos de nueces caramelizadas

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Helado de ciruelas pasas y nueces

Posted by: Anita Dinamita

julio 14th, 2013 >> Helados y Postres Helados

Delicioso helado de ciruelas pasas y nueces. ¡Gracias Ana H.!

helado_ciruelas_pasas_nuecesINGREDIENTES

medio litro de leche

150 gramos de azúcar

una pizca de vainilla

4 yemas

150 gramos de pasas

50 gramos de nueces

1 copa de aguardiente de ciruela u otro licor

2 cucharadas de nata líquida

nata montada para decorar

Para la salsa de ciruelas pasas

150 gramos de ciruelas pasas

100 gramos de azúcar

1 copa de licor de ciruelas

2 dl de nata líquida

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Helado de plátano

Posted by: Anita Dinamita

julio 13th, 2013 >> Helados y Postres Helados

Delicioso helado de plátano. ¡Gracias Ana H.!

helado_de_platanoINGREDIENTES(6 personas)

1/4 litro de nata líquida

6 cucharadas de zumo de naranja

2 plátanos

3 cucharadas de azúcar morena

unas gotas de extracto de vainilla

la ralladura y el zumo de 1 limón

6 vasitos de plástico

6 palitos de madera

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Helado de naranja y limón

Posted by: Anita Dinamita

julio 12th, 2013 >> Helados y Postres Helados

Delicioso y fresquito helado de naranja y limón, un gustito para el paladar en pleno verano. ¡Gracias Ana H.!

helado_naranja_y_limonINGREDIENTES(8 personas)

6 yemas

225 gramos azúcar

2 naranjas

1 limón

300 ml nata líquida

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Helado de pan integral

Posted by: Anita Dinamita

junio 19th, 2013 >> Helados y Postres Helados

Un helado diferente, original y muy rico, helado de pan integral. ¡Gracias Ana H!

INGREDIENTES(4 personas)

50 gramos de miga de pan integral fresco

25 gramos de azúcar

2 huevos

50 gramos de azúcar morena

2 dl nata montada

1 cucharada de café instantaneo disuelto en agua

1 cucharada de ron

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Helado de vainilla

Posted by: Anita Dinamita

junio 18th, 2013 >> Helados y Postres Helados

Un clásico entre los helados y una delicia a la vez, helado de vainilla. ¡Gracias Ana H.!

helado_de_vainillaINGREDIENTES(6 personas)

Un cuarto de litro de nata líquida

1 huevo

2 yemas

50 gramos de azúcar

1 rama de vainilla

un cuarto kg de nata montada

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Pudin de helado

Posted by: Anita Dinamita

junio 17th, 2013 >> Helados y Postres Helados, Pudings/Budin

Delicioso pudin de helado. ¡Gracias Ana H!

pudin_de_heladoINGREDIENTES (6 personas)

medio litro de helado de vainilla

3 dl leche

3 huevos

100 gramos de galletas

25 gramos de pasas de Corinto

Para el caramelo

100 gramos de azúcar

4 cucharadas de agua

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Helado de nescafé

Posted by: Anita Dinamita

junio 1st, 2013 >> Helados y Postres Helados

Delicioso y fresquito helado de nescafé. ¡Gracias Ana H!

helado_nescafeINGREDIENTES

4 huevos

350 ml de nata líquida

3 dl de agua

2 cucharadas de Nescafé

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Helado de mantecado con mermelada

Posted by: Anita Dinamita

mayo 11th, 2013 >> Helados y Postres Helados

Delicioso helado de mantecado con mermelada. ¡Gracias Ana H!

INGREDIENTES (6 personas)

1 litro de helado de mantecado

1 bote de mermelada de fresa

2 cucharadas de mantequilla

6 terrones de azúcar

2 cucharadas de coñac

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