Posts Tagged ‘helados de oreo’
Cremosos y deliciosos helados de oreo y super fáciles de hacer.
Nos trae la receta Irene Mercadal desde su blog.
INGREDIENTES
- 300 gramos nata refrigerada desde el dia anterior
- 1/2 taza azúcar glas, flor o impalpable
- 125 gramos queso crema temperatura ambiente
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 1 paquete galletas oreo o alguna similar
PREPARACION
Separamos las galletas. La parte negra la partimos con los dedos en trozos grande y juntamos en un plato todo el «relleno».
Reservamos
Batimos la nata con el azúcar flor hasta que suba un poco, pero sin llegar a punto chantilly. Añadimos el queso crema, vainilla y el relleno , batimos un poco más hasta incorporar todo. Por ultimo agregamos las galletas picadas y revolvemos.
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