Posts Tagged ‘Leche’
Vlady nos envía este delicioso batido de lima.¡Gracias Vlady!
4 bolas de helado de lima
1 litro de leche
azucar
PREPARACION
Ponemos en el vaso de la batidora el helado de lima y la leche y batimos hasta conseguir una crema fina y homogénea,sin restos de helado.
Probamos y añadimos el azúcar al gusto.
Servimos inmediatamente en copas individuales.
Repápalos de leche y canela
Posted by: Anita Dinamita
mayo 29th, 2010 >> Masas, Postres Típicos de Extremadura
Una estupenda receta extremeña:repápalos de leche y canela.
3/4 l. de leche
4 huevos
200 gramos de pan duro
Canela en rama
Corteza de un limón
Corteza de una naranja
Aceite de Oliva Virgen Extra
100g de azúcar
L@dy nos envia un delicioso postre de queso y natillas.¡Gracias L@dy!
1 bolsa de bizcochitos
Natillas
1 tarrina de queso mascarpone
1 vaso de leche
100 gr de cacao
Canela
PREPARACION
Hacer las natillas y reservar.
En un molde se espolvorea cacao y el resto se reserva para decorar.En un bol ponemos la leche y la canela y mojamos los bizcochos y los colocamos en el molde.
Mezclamos las natillas y el mascarpone, quedando una masa homogénea y la ponemos encima de los bizcochos.
Hacemos varias capas y lo decoramos espolvoreando cacao por encima.
Se toma frío.
La receta del delicioso helado de ron y pasas.
1 1/2 vasos de leche
1 rama de vainilla
1 huevo
2 yemas de huevo
100 gr. de azúcar
1 1/2 vasos de nata
100 gr. de pasas
3 cucharadas de ron negro
Vlady nos envía esta deliciosa receta: batido de café.¡Gracias Vlady!
1 sobre de café soluble
400 ml de leche fria
1 cucharada de azúcar
300 g helado de vainilla
nata montada
cacao en polvo
PREPARACION
En el vaso de la batidora ponemos el café soluble,la leche,el helado de vainilla y el azúcar.
Batimos hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.Si sale amargo,podemos añadir azúcar.
Repartimos el batido en vasos individuales y decoramos con nata montada y cacao en polvo espolvoreando por encima.
Servimos inmediatamente.
Os presento un postre de vainilla, sencillo y rápido de hacer.
400 mililitro de leche
3 cucharadas de almidón de maíz
1 caja de flan de vainilla en polvo
1 litro de leche
3 cucharadas de azúcar
250 gramos mantequilla
170 gramos coco rallado
500 gramos vainilla
PREPARACION
Primero ponemos en un recipiente leche fría, y le añadimos almidón y el flan de vainilla. Lo mezclamos bien, sin grumos. Después en una cazuela ponemos 1 litro de leche y azúcar, lo calentamos y cuando empieze a hervir añadimos la mezcla anterior y mezclamos bien.
También añadimos mantequilla y coco, mezclamos y dejamos hervir 5 minutos removiendo hasta que quede más o menos solido.
Ahora necesitamos un molde de cristal, le ponemos las vainillas abajo y encima la mezcla que hemos preparado. Se pone otra capa de vainillas y se vuelve a cubrir completamente. Se deja en el frigorífico al menos 4 horas para que solidifique.
Fuente: recetas-cocina.com.es
Una deliciosa receta de Extremadura: Flores extremeñas.
INGREDIENTES(16 flores aprox.)
1 Vasito escaso de leche.
9 Cucharadas colmadas de harina.
2 Huevos.
3 Cucharaditas de aceite.
Una pizca de sal.
Aceite abundante para freír.
Azúcar, canela o miel.
Un molde de metal en forma de flor con el mango largo.
El molde lo encontrarás en ferreterías buenas pero si no lo consigues, prueba a hacer buñuelos con la cantidad que quepa en una cuchara…
Jesús,de viprecetas,comparte con nosotros estas deliciosas tortitas con canela y ralladuras de manzana y con salsa de nata y chocolate por encima.¡Gracias Jesús!
PARA LA MASA:
1/2kg de harina
1/2 cucharadita de café de canela
1 huevo
2,5dl de leche
1 manzana rallada
PARA LA SALSA:
Nata montada
Sirope de chocolate
Juan Carlos Jara Jiménez nos envia este postre,que aunque dulce y rico,no resulta nada empalagoso: quesada. ¡Gracias Juan Carlos!
1 yogurt natural
1 yogurt y medio de azúcar
1 yogurt de harina
4 huevos
1/2 litro de nata liquida
8 quesitos “el caserío”
3 yogures de leche entera
PREPARACION
Batirlo todo en un bol con batidora
Caramelizar el molde
Introducir al horno 180º C, 45 min. Aprox.
Vlady nos envia este delicioso batido de crema de cacahuete. ¡Gracias Vlady!
3 tazas de leche,
1 taza de crema de cacahuete,
140 g de chocolate para fundir
PREPARACION
Ponemos la leche y el chocolate despedazado en un cazo mediano a fuego fuerte.Mezclamos hasta que el chocolate se funda y entonces retiramos del fuego,dejandolo en la nevera durante 1 hora.
Pasado este tiempo,ponemos el contenido del cazo en el vaso de la batidora y añadimos la crema de cacahuete.Batimos un par de minutos,hasta obtener una crema fina y homogénea,sin grumos.
Servimos al momento en vasos individuales,con hielo si queremos.