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Bonitos, graciosos y deliciosos Macarons de Navidad.
INGREDIENTES
Para los macarons:
- 90 gramos de clara de huevo
- 50 gramos de azúcar
- 200 gramos de azúcar glass
- 110 gramos de almendras molidas
- Colorante rojo en gel
Para la buttercream:
- 100 gramos de Tulipán a temperatura ambiente
- 100 gramos de azúcar glass
- 100 gramos de queso cremoso
Para la decoración:
- Pincel alimenticio en negro y dorado
- Perlas blancas comestibles