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Las mantecadas son un dulce típico de España hecho con harina, huevos, mantequilla y azúcar, que se cocina al horno en moldes cuadrados de papel. las mantecadas más populares son las mantecadas de Astorga
INGREDIENTES
500 gramos de harina
500 gramos de azúcar
500 gramos de almendras trituradas
500 gramos de manteca de cerdo
PREPARACIÓN
Mantecadas manchegas
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 9th, 2014 >> Pastas, Postres Tipicos de Castilla La Mancha
Deliciosas pastitas llegadas desde Castilla La Mancha: mantecadas manchegas, ideales para tomar con el café, en el desayuno, merienda o simplemente para darse un capricho en cualquier momento. ¡Gracias Ana H.!
INGREDIENTES(6 personas)
150 gramos de manteca de cerdo
350 gramos de harina
media naranja
medio vaso pequeño de vino blanco
azúcar
