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Tarta de queso La Viña con mermelada de frutos rojos
Posted by: Anita Dinamita
enero 20th, 2019 >> Tartas
Una deliciosa tarta de queso La Viña con mermelada de frutos rojos.
Dicen que esta tarta de queso es la mejor del mundo.
Vamos con nuestra receta de la tarta de queso La Viña con mermelada de frutos rojos.
INGREDIENTES (molde de 18 cm.):
Para la tarta
– 500 gramos de queso crema tipo Philadelphia
– 250 ml. de nata para montar (más de 35% M.G.)
– 100 gramos de panela (también se puede utilizar azúcar)
– 3 huevos XL
– 12,5 gramos de harina de trigo
– Una pizca de sal
Para la mermelada
– 200 gramos de frutos rojos (fresas, arándanos, moras, frambuesas y grosellas)
– 3 cucharadas de panela
– Zumo de medio limón
– Una cucharadita de esencia de vainilla
PREPARACIÓN :
La preparación es muy sencilla,
