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Mermelada de remolacha
Posted by: Anita Dinamita
agosto 9th, 2009 >> Mermeladas,compotas y confituras
Candela nos envía esta original y exquisita mermelada de remolacha. ¡Gracias Candela!
INGREDIENTES
4 remolachas grandes
9 clavos de olor
6 astillas de canela
4 tazas de agua
1/2 kg de azúcar
2 cdas de vainilla
El jugo de 8 limones
PREPARACION
Licuar las remolachas con el agua.
Poner el jugo de la remolacha colado en una cacerola.
Agregar el resto de los ingredientes.
Cocinar a fuego bajo por 2 horas.
Mover constantemente con cuchara de madera cuando comience a espesar.
