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¿Quieres un postre diferente, original, muy rápido de hacer y muy rico?¿Te gustaría sorprender con una deliciosa y bonita milhojas de nata y crema de avellanas? ¡Sigue leyendo!
INGREDIENTES (4 personas)
Para la crema de avellanas:
- 300 ml de leche entera
- 2 yemas de huevo
- 20 gramos de harina fina de maíz
- 3 cucharadas de azúcar blanco
- 150 gramos de crema de cacao y avellanas
Para la nata montada:
- 150 ml de nata para montar
Para el milhojas:
- 6 tortas sevillanas con aceite de oliva
- arándanos
- miel
- chocolate negro extrafino
Estupenda milhojas de chocolate.
INGREDIENTES (4 personas)
· 200 gramos de cobertura de chocolate
· 200 gramos de leche
· 3 yemas de huevo
· 50 gramos de harina
· 2 cucharadas de licor de menta
PREPARACION
Se corta papel parafinado en rectángulos y se colocan en una bandeja.
Se extiende chocolate fundido sobre los papeles.
Se meten en el congelador para que se solidifiquen durante 45 minutos.
Se calienta la leche con unas hojas de menta.
Se baten los huevos con el azúcar y se añade la harina y la leche caliente.
Se pone a calentar toda la mezcla sin dejar de remover
Se deja enfriar.
Exquisita milhojas de crema, nata y frambuesa, ideal para cualquier evento o celebración. Un postre vistoso, fresquito y delicioso. Aunque lleva diversas elaboraciones, es super sencillo de realizar y el resultado no defrauda.
INGREDIENTES
Si te gusta el chocolate, sin duda debes probar esta milhojas de chocolate, un postre espectacular y muy vistoso.
El chocolate negro le aportará un toque mucho más intenso, así que lo podemos utilizar con con un poquito de aroma de naranja.
INGREDIENTES
Una tableta de chocolate de al menos 175-200 gramos
Un chorrito de nata líquida
300 gramos de nata montada
200 gramos de chocolate en polvo o chocolate rallado
