Posted by: Anita Dinamita
agosto 26th, 2016 >> Milhojas
Exquisita milhojas de crema, nata y frambuesa, ideal para cualquier evento o celebración. Un postre vistoso, fresquito y delicioso. Aunque lleva diversas elaboraciones, es super sencillo de realizar y el resultado no defrauda.
INGREDIENTES
-Una lámina de hojaldre
– Azúcar glass
– Frambuesas
– 250 ml.de nata para montar
Para la crema de vainilla:
– 250 ml. de leche
– Una yema de huevo
– 3 cucharadas de azúcar
– 20 gramos de maizena
– 1 vaina de vainilla
Para el sirope de frambuesas:
– 200 ml. de agua
– 200 gramos de azúcar
– 100 gramos de frambuesas
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