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El mango – Tu remedio para el estreñimiento
Posted by: Anita Dinamita
abril 19th, 2022 >> Alimentos - Beneficios, Enfermedades, afecciones, molestias, malestares..., Frutas
INTRODUCE EL MANGO EN TU DIETA
¿Sientes pesadez en el estómago? ¿Estás teniendo dificultades digestivas y estreñimiento? No dudes en aprovechar el mango como remedio para combatirlo.
¿QUE ES EL MANGO?
El mango es un delicioso fruto dulce.
Es una fuente de vitaminas A, B y C y minerales como el potasio, calcio y magnesio.
Además, cuenta con una dosis importante de fibra dietética y antioxidantes. Cabe destacar que la vitamina C es un nutriente esencial para mejorar el funcionamiento del sistema inmunitario. Por otra parte, la vitamina C que contiene también es capaz de inhibir los efectos de los radicales libres.
BENEFICIOS DEL MANGO
Delicioso mousse de mango.
INGREDIENTES
crema de leche
2 mangos
1 sobre de gelatina sin sabor
4 cucharadas de azúcar
3 claras de huevo
PREPARACION
En primer lugar procesar el mango. En un bol batir las claras a punto de nieve y agregar 2 cucharadas de azúcar para formar un merengue.
Por otro lado, batir la crema de leche con las otras 2 cucharadas de azúcar, sin llegar al punto de chantilly.
Diluir el sobrecito de gelatina en un pote con agua tibia e incorporarlo al mango.
Lentamente y con movimientos envolventes, incorporarle a esa mezcla la crema de leche batida. Cuando ya se hayan incorporado todos los elementos, agregar de la misma manera las claras y llevar a la heladera.
Fuente: comidas blog
