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Isabel nos envía esta deliciosa receta: crema de queso fresco con thermomix. ¡Gracias Isabel!
INGREDIENTES
500 g de queso quark
250 g de nata para montar
80 g de azucar
PREPARACION
Ponemos la nata para montar en el vaso con la mariposa y montamos la nata a velocidad 3 hasta conseguir una nata semimontada. Mezclamos el queso, el azucar e incorporamos la nata semimontada.
La serviremos fría y en copas.