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Curiosidades sobre la Navidad – El árbol de Navidad
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 14th, 2017 >> .NAVIDAD - Postres, YA ESTA AQUI LA NAVIDAD
El árbol adornado pertenece a la cultura del norte de Europa cuyos habitantes celebraban el nacimiento del dios del sol y la fertilidad adornando los árboles en invierno cuando se quedaban sin hojas con telas doradas y piedras de colores para que volvieran a salir los frutos en primavera.
Fue San Bonifacio, evangelizador de Alemania, quién cristianizó esta costumbre al plantar un árbol perenne –simbolizando el amor de Dios- y lo adornó con manzanas –para recordar el pecado original- y velas –como la luz de Jesús- en Navidad. Posteriormente, las manzanas se convirtieron en bolas y las velas o luces se extendieron a casas y calles.
Cordero para Navidad – Humor
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 8th, 2017 >> .HUMOR GASTRONOMICO, YA ESTA AQUI LA NAVIDAD
Apple Crisp el postre de Navidad en EE.UU.
El Apple Crisp es sin duda uno de los platos más populares de la gastronomía americana, también llamado “crumble de manzana”, se realiza en la temporada de Navidad acompañado de chocolate caliente, canela, nata montada o helado. La manzana tierna en compañía del crujiente, crea una mezcla de texturas exitosas, ideales para todo tipo de paladares. La manzana que usaremos no tendrá que ser muy ácida, aunque tampoco deberán ser manzanas demasiado blandas ni dulces, con que estén en su punto de madurez exacto, será suficiente.
Es muy fácil elaborar el crumble de manzana para Navidad.
Turrón de chocolate
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 20th, 2016 >> .NAVIDAD - Postres, Chocolate, Turrones
Una receta sencilla, que tendremos lista en 10 minutos y que hará las delicias de todo el mundo esta Navidad: ¡¡Turrón de chocolate!! Con su arrocito crujiente y hecho en casa, ¿qué más se puede pedir? Vayamos con la elaboración, que seguro se convierte en estas fechas en una de vuestras recetas preferidas.
INGREDIENTES
Deliciosas trufas navideñas.
250 gramos de chocolate en polvo.
medio bote de leche condensada.
200 gramos de nueces molidas.
1 yema de huevo.
Chocolate rallado.
Milhojas de chocolate con turrón
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 25th, 2015 >> .NAVIDAD - Postres, Milhojas
Un postre fascinante y delicioso para disfrutar en estas Navidades: Milhojas de chocolate con turrón. ¡Gracias Juani!
200 gramos de chocolate de cobertura
1 tableta de turrón de Jijona
500 ml. de nata líquida
80 gramosde azúcar glas
frambuesas
hojas de menta
Para el almíbar:
60 gramos de azúcar
medio vasito de agua
Bonito y delicioso: Pastel de NocheBuena. ¡Gracias Juani!
4 huevos
125 gramos de chocolate negro
25 gramos de harina
100 gramos de almendra en polvo
125 gramos de azúcar glas
125 gramos de mantequilla
1 pizca de sal
Para relleno y cobertura:
250 gramos de crema de castañas
150 gramos de chocolate negro
30 gramos de mantequilla
1 vaso de nata montada
1 copita de ron
2 hojas de gelatina
Una receta muy rica para navidad: polvorones andaluces. ¡Gracias Juani!
500 gramos de harina tostada
250 gramos de azúcar molida
250 gramos de manteca de cerdo
1 cucharada de canela en polvo
la ralladura de medio limón
unas gotas de zumo de limón
una yema
Galletitas integrales de Navidad
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 15th, 2015 >> .NAVIDAD - Postres
Deliciosas galletitas integrales de Navidad con canela y jengibre, sin duda una delicia para el paladar en estas fiestas navideñas. Ideales para la hora del té o el café. Su aroma a galletitas recién hechas, a canela y a jengibre traerá al hogar recuerdos entrañables.
200 gramos de harina integral
130 gramos de mantequilla
40 gramos de azúcar moreno
3 cucharadas de canela
30 gramos de miel
1 cucharada de jengibre
Una pizca de sal
Levadura en polvo
1 sobre de Glacé preparada
En esta entrada queremos mostrar algunos de los postres más típicos de Navidad. En las siguientes entradas y en la categoria Postres de Navidad puedes encontrar muchísimos más, ademas de consejos para decorar tu mesa en Navidad y muchas cosas más.