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Marni,de «Recetas y confidencias«comparte con nosotros esta rica receta: dulces de fruta de Jánuca.
Pasas, dátiles y ciruelas pasas (1 taza de cada)
1 taza de nueces o pacanas
1/2 taza de jengibre cristalizado
Azúcar glasé.
PREPARACION
Mezclar las frutas, los frutos secos y el jengibre en un robot de cocina hasta formar una pasta. Con las manos húmedas, formar bolas del tamaño de una nuez y rebozar en azúcar glasé.