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Un rico pan sano e integral con semillas de lino.
INGREDIENTES
Levadura
85 gramos de levadura prensada fresca o 3 cucharadas de levadura seca
1 cucharada de azúcar
media taza de agua tibia
Semillas de lino
3/4 taza de semillas de lino
1 cucharadita de aceite
1 taza de harina de lino
Para la Masa
1kg de harina
200 gramos de harina integral fina
1 taza de harina de lino
2 cucharadas de azúcar negra
media cucharada de sal gruesa
media taza de agua tibia
media taza de aceite
1 y media taza de agua tibia