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Pannacotta con mermelada de pomelo
Posted by: Anita Dinamita
junio 23rd, 2016 >> Panacota/Panna Cotta
Riquísima panna cotta con mermelada de pomelo, una delicia que te cautivará.
Es un postre muy sencillo, contundente y de sabor agradable y suave.
Se le puede poner todo tipo de mermelada para acompañar, no tiene por qué ser de pomelo.
INGREDIENTES(para 3 vasitos)
Para la panna cotta:
– 3 bizcochos ladyfinger
– 500 ml de nata para montar
– 70 gramos de azúcar
– Una vaina de vainilla
– 4 hojas de gelatina
Para la mermelada:
– Zumo de un pomelo
– 3 cucharadas de azúcar
