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Una verdadera delicia: pastel de calabaza.
INGREDIENTES
1 kilo de calabaza
3 huevos
250 gramos de harina
100 gramos de azúcar de caña
100 gramos de mantequilla
40 cl. de nata
6 cucharadas de agua
2 cucharaditas de nuez moscada
ginebra
merengue
sal