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Delicioso, vistoso… no pasará desapercibido este pastel de Halloween. ¡Gracias Juani!
8 huevos
300 gramos de harina
200 gramos de azúcar
250 gramos de mantequilla
2 cucharaditas de azúcar avainillado
2 sobres de levadura
ralladura de la piel de una naranja
Para el relleno:
150 gramos de mermelada de calabaza
Para la cobertura:
300 gramos de nata montada
50 gramos de azúcar glas
100 gramos de chocolate de naranja o blanco
1 cucharadita de azúcar avainillado
colorante naranja en caso de chocolate blanco
Para adornar y hacer el tronco:
fondant marrón
unas hojas naturales o fondant verde